Allusion Rosé
IGP Méditerranée - 2022Le Rosé Allusion du Domaine Attilon est élaboré dans l’objectif d’obtenir un vin d’été léger, sur le fruit, et facile à boire en toutes circonstance. Ce rosé, est chaque année essentiellement élaborée à partir de Caladoc, cépage peu connu qui apporte fraîcheur, fruit et souplesse. Et selon les millésimes il peut être le fruit d’un assemblage avec d’autres variétés (syrah, merlot, pinot noir, …) afin d’obtenir le meilleur équilibre entre gourmandise et vivacité.